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こんにちは！たびまるです！
伊達のくらの有名なものに「うちホルの牛もつ鍋セット」があります！
ですが、それ以外に「大トロ牛たん」も同じくらい有名で人気があります！
そこで今回は、伊達のくらの「大トロ牛たんの味噌味」をお取り寄せして実食したレビューを紹介します！
ぜひ、伊達のくらの大トロ牛たんをお取り寄せする際に参考にしてみくださいね！
・大トロ牛たんの味付けとして、塩、味噌を選ぶ判断材料にできます。
伊達のくらについて他にも紹介しているので、こちらも合わせて読んでみてください！
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伊達のくら大トロ牛たん味噌お取り寄せ
こちらの内容は、大トロ牛たン１５０ｇでお値段が３３８０円でした！
大トロ牛たんの味付けには・・・
・味噌味
牛たんと言えば「塩味」でしたが、食べたことのない味噌味があったので、そちらを選んでみました！
大トロ牛たん １５０ｇ
写真は１５０ｇですが、グラム数を増やしていくと割安で購入できます！
・厚切りの牛たんで、１ｃｍ程度の厚みがあり驚いた。
枚数は少なく感じますが、１枚のボリュームが大きいので、満足感はしっかりとありました！
「厚切りで食べにくいかな？」と思いましたが、かみ切りやすいように工夫が施されていたので、非常に食べやすかったです！
伊達のくら大トロ牛たん味噌の焼き方
牛たんの焼き方説明書が付いてくる！
大トロ牛たんを食べるなら美味しく焼いて食べたいですよね。
美味しくやくために説明書が同封されているので安心できます！
・牛たんの片面の焼き時間、ひっくり返してからの焼き時間など、細かく解説されている。
失敗せずに美味しい大トロ牛たんを焼くことができます！
伊達のくら大トロ牛たんの焼き方は自分好みに調整
焼き方説明書に従って、大トロ牛たんを焼きました。
説明書に従って焼くと少しレア感が強い気がしたので、自分の好みに合わせて焼く時間を調整しました！
簡単に僕の焼き方を紹介すると以下になります。
・焼く時間の秒数を、説明書に書かれている秒数＋２０秒
・予熱時間は、牛たんの焼け具合を見ながら調整
説明書通りでも美味しく焼きがありますが、自分の好みの焼き加減で食べたかったので、自分流に調整しました！
味噌牛たんもおすすめ！伊達のくら大トロ牛たん味噌の実食レビュー
超厚切りで食べ応え抜群
大トロ牛たんの厚みが１ｃｍ程度あるので、とても分厚いです。
牛たん１枚のまま口に入れると、口一杯になってしまうボリューム感があります！
１枚だと大き過ぎたので３等分に切り分けましたが、それでも食べ応えのある牛たんでとても満足しました！
厚切りだけどとても食べやすい
厚切りのお肉だと、「厚くてかみにくいな～」、「かみ切れないな～」と感じるお肉もありますよね。
ですが、この大トロ牛たんではそんなことはまったくありません！
・サクッサクッと歯が入るので、切込みが無い部分でも食べにくさがまったくない。
・スジがないので、かみ切りにくい部分もなかった。
お肉自体が食べやすいですし、切り込みを入れて食べやすい工夫がされています。
「厚切りは食べにくいからあまり・・・」という方にもおすすめです！
甘めの味噌が丁度良い味加減
味噌味というと、味噌の味が強すぎて、牛たんのお肉そのものの味が分かりにくい？と思っていました。
実際に食べてみると、甘めの味噌で味加減が丁度良く、お肉の味を邪魔せずにマッチしていました！
味噌も甘いながらもコクがあり、牛たんの味にマッチするような味付けでとても美味しかったです！
「牛たんといえば塩！」と思っていましたが、味噌も塩に引けを取らない美味しさでした。
味噌の香ばしさが効いた牛たんで美味しい
大トロ牛たんの味噌は、牛たん表面に味噌がぬられています。
この味噌が付いたまま牛たんを焼くので味噌が焼かれて香ばしくなります。
味噌は牛たんに比べて早めに焼けて焦げやすいですが、この焦げた味噌が香ばしくてとても美味しいです！
・一口食べてみると、味噌の香り、焦げた味噌の香りが楽しめる！
・牛たんのお肉の味と味噌がマッチしていて美味しい！
牛たんでは塩味しか食べたことがありませんでしたが、「味噌でも牛たんが美味しく食べられるんだ！」という新しい発見があって良かったです！
大トロで脂を感じるがくどくなくて食べやすい
大トロと聞くと「脂っぽいお肉かな？」と気にしていましたが、実際に食べてみるとそんなことはありませんでした。
焼き肉屋さんで食べる牛たんよりは脂がのっていましたが、脂でくどくならずにペロッと食べきれちゃいました！
思っていた以上にあっさりと食べられたので、僕と同じように脂が苦手な方でも美味しく頂けますよ！
伊達のくら大トロ牛たん味噌のイマイチなところ
レア感が苦手な方は焼き加減の調整が必要
説明書に従って試しに１枚焼いたところレア感が少し強めかな？という焼き上がりになりました。
もう少し内側に火を通してしっかり目に焼いたお肉が好きな僕は、もう少し焼くために焼き方を調整しました。
説明書の写真ではレアなので、そのままでも美味しく頂けますが、せっかくなので自分好みにして美味しく頂きました！
できれば、「レアが好みな方」、「しっかり目に焼いたものが好みの方」のそれぞれの焼き方の解説があればよかったです。
味噌の拭き取る量が分かりにくい
大トロ牛たんの味噌は、味噌が焦げ過ぎないように表面の味噌を拭き取ります。
ですが、料理初心者の僕は「少し味噌を拭き取る」の「少し」が分からず悩みました。
僕はキッチンペーパーで牛たんを挟んで、「ギュッギュッ」と強めに押さえて拭き取りました。
結果的には、焼いた後の牛たんを食べてみると少し味噌が弱めと感じたので、拭き取りすぎてしまいました。
この経験から得られた改善方法としては以下になりますので、参考にしてみてください。
・キッチンペーパーの上から、「ポン、ポン」と軽く手の表面で叩く。
多少味噌が多めに付いた状態で焼いたので味噌が焦げましたが、その焦げが香ばしさを出してかえって美味しく頂けました！
味噌がちょっと多いと思っても気にしなくても大丈夫でした！
味噌牛たんもおすすめ！伊達のくら大トロ牛たん味噌を食べた方の口コミ
・分厚い牛たんだけど、歯切れが良く食べやすかった。
・柔らかくて、肉汁がじゅわーっと広がって美味しい。
・お肉の臭みがなくて食べやすかった。
・厚切りが好きじゃなかったが、これは食べやすくて旨味の効いた味で美味しかった。
・お肉だけだと味噌の味が濃いと感じた。
・分厚い牛たんなので一人前の枚数が少なくて物足りなさがあった。
・お肉の量に対してお値段が少し高いと感じた。
主な口コミには、
・味噌の味がしっかりしてて旨味もあって美味しい
・厚切りでも柔らかくて食べやすい
があり、味も食感も大満足という声が多かったです！
一方で、「味噌が濃い」、「くどさがある」といった声もありました。
この牛たんは焼く前に味噌を拭き取るのですが、拭き取る量を調整すれば丁度良い濃さで食べられます。
拭き取り過ぎた？と思いましたが丁度良かったです。
味噌牛たんもおすすめ！伊達のくら大トロ牛たん味噌の購入方法
大トロ牛たん（味噌）は、楽天市場、Amazon（アマゾン）、ヤフーショッピングで販売されており、ポイントをゲットしてお得に購入できます！
しかも送料込みなのでネットショップで購入するのがおすすめですよ！
伊達のくらの他の商品
個人的に今後食べたいな～と思っているものをご紹介します！
通販で簡単にお取り寄せできますので、実際にお取り寄せしたらまた紹介したいと思います！
仙台発祥 大トロ牛タン（塩味）
引用：伊達のくらHP
焼肉で牛たんと言えば「塩味」ですよね！
僕は焼き肉屋へ行ったら、タン塩を３人前食べるくらいに好きなので、次回は塩味を食べようと思います！
豚たんが好きな方には、豚タンもありますので、是非チェックしてみてください！
国産ホルモン焼肉セット
引用：伊達のくらHP
こちらの焼肉セットには・・・
・牛ホルモン 醤油たれ
・豚ハラミ 甘辛醤油たれ
・豚トロ 山賊ペッパー
・豚シロころ 辛味噌たれ
・焼肉のタレ
このお肉がそれぞれ１００ｇあり、自宅で焼肉するなら十分なセットだと思いました！
それにバーべーキューとかキャンプで焼肉するときにもピッタリですよね！
気になる方は是非チェックしてみてください！
牛もつ鍋セット
もつ鍋の味付けには・・・
・塩
・味噌
・痺れ麻辣
こんなに種類が多くて驚きました！
味付け用に、にんにく、とうがらし、ごまも付いてきます！
僕はお取り寄せしたことがあり、その時には人気No.1の九州醤油を選びました！
もつ鍋（九州醤油、味噌）の詳細なレビューとおすすめ比較を以下で紹介していますので、是非チェックしてみてください！
まとめ
今回は「味噌牛たんもおすすめ！伊達のくら大トロ牛たん味噌お取り寄せ-口コミ」を紹介しました。
伊達のくらは大トロ牛たんの他に「もつ鍋」も人気です！
以下の記事では、伊達のくらのもつ鍋を取り寄せて実食したレビューを紹介しているので、こちらも是非読んでみてください！
◆もつ鍋（醤油）のレビュー
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◆もつ鍋（味噌）のレビュー
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最後まで読んで頂きありがとうございました！
