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こんにちは！たびまるです！
今回は、長崎新地中華街にある人気店「江山楼（こうざんろう）」に行ってきました！
「本場の味は普段食べているものとどう違うのか？」と食べてみると、まったく味が違って衝撃の美味しさでした！
そこで本記事では、長崎観光で長崎新地中華街にある江山楼で長崎ちゃんぽん＆皿うどんへ行ったレビューを紹介します！
長崎旅行のランチやディナーのお店選びで悩んでいる方は、ぜひ参考にしてみてください！
長崎観光について他にも紹介しているので、こちらも読んでみてください！
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長崎観光で長崎新地中華街の人気店「江山楼（こうざんろう）」訪問
どこに入ろうか悩んだ末にこちらのお店を選んだのですが、着いてみてビックリ！
本店だけでなく、立派な外観の別館（新館）が複数あり、その規模の大きさに圧倒されました！
広々としており、ゆったりと食事ができるテーブル席がたくさん用意されていました！
席に座り、さっそくお目当ての「皿うどん」と「長崎ちゃんぽん」を注文しました！
麺が見えない！餡がたっぷりの濃厚「皿うどん」
目の前に運ばれてきて驚いたのは、麺が全く見えないほどたっぷりな餡がかかっていること！
白っぽい餡をイメージしていましたが、実際は少し色が濃いめ！
一口食べてみると、出汁とコクがめっちゃくちゃ効いていて、味わいが非常に濃厚です！
麺はめっちゃパリパリ！
とろみのある餡とパリパリ食感のコントラストがたまりません！
食感の変化を最後まで楽しめます！
さらに、色々な具材がモリモリ入っていて食べ応え抜群！
麺が少し短めなので具材と一緒につかみやすく食べやすかった！
と、本場の味を思い知らされるような、ガッツリこってり大満足の一皿でした！
全く違う味わい！ 濃厚こってりスープの長崎ちゃんぽん！これが本場か！？
こちらも山盛りの具材が乗っていて、テンションが上がります！
野菜、お肉、海鮮、かまぼこなどの練り物……具の種類が本当に多くて栄養満点な一杯です！
レンゲを持つとそのズッシリとした重みを感じつつ、まずはスープを一口……。
思わず衝撃を受けました！
ちゃんぽんといえば少しあっさりした海鮮スープの印象でした！
ですが、江山楼のちゃんぽんは非常に濃厚！
調べてみると、鶏ガラと豚骨を使ったスープなのだそう！
スープを飲んでみると、
・旨みとコクが詰まっていて永遠に飲んでいられる！
といった美味しさです！
普段ならこしょうを入れて味変してます！
さらに、このこってりスープがモチモチの太麺にしっかりと絡んで美味い！
一口ごとの満足感が凄まじく、まさに「別物のちゃんぽんを食べている感覚」でした！
あっという間に完食してしまいました！
ちゃんぽん、皿うどんのお値段や店内の混雑状況
気づけば部屋の仕切りが取り払われてさらにフロアが広くなるほど大盛況でした！
さすがは人気店です！
お値段は一般的な中華料理店に比べると少しお高めの設定です！
ただ！
それ以上の「感動」と「本場の味」を堪能できるので十分に満足度が高いと感じました！
まとめ：長崎観光に来たら「江山楼」は絶対おすすめ！
どちらも普段食べていた味とは全く違う美味しさで、新しい長崎グルメの魅力を知ることができ大満足です！
長崎観光の際は、ぜひ本場の衝撃の味を体験しに行ってみてくださいね！
さいごに～長崎グルメ新地中華街 江山楼のちゃんぽん＆皿うどん衝撃レビュー
今回は「長崎グルメ新地中華街 江山楼のちゃんぽん＆皿うどん衝撃レビュー」について紹介しました！
長崎観光について他にも紹介しているので、こちらも読んでみてください！
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それでは！
